تغذیه و سلامت

ویتامین ب6

ویتامینB6 در بسیاری از غذاها وجود دارد، با خوردن غذا وارد بدن می شود و از قمستهای ابتدایی روده جذب خون می شود . در بدن ما تولید و تبدیل پروتئین ها وابستگی زیادی به B6 دارد . عارضه کمبودB6، اختلالات عصبی است همچنین احساس ضعف و ناتوانی به دلیل تحلیل عضلات ، احساس خواب آلودگی و عوارض دیگر .
ويتامين B6 حلال در آب است و مازاد آن از بدن دفع مي‎گردد و به خاطر همين هنگام كمبود در بدن بايد جايگزين شود.
ويتامين B6 از سه ماده پيريدوكسين (Pyridoxine) ، پيريدوكسال (Pyridoxal) ، پيريدوكسامين (Pyridoxamine) ساخته شده است كه همگي به هم مرتبط بوده و با هم عمل مي‎كنند.
 


ويتامين B6 باعث جذب پروتئين و چربي در بدن مي‎شود.
ويتامين B6 ضدتهوع است.
كمبود ويتامين B6 باعث تورم بدن، ريختن موها و خونريزي مي‎شود و پوست بدن شوره مي‎زند. اگر اين كمبود ادامه پيدا كند باعث كم‎خوني و از بين رفتن بافت‎هاي بدن مي‎گردد.
كمبود  ويتامين B6 باعث ضعف اعصاب و فعاليت عصباني، دشواري در راه رفتن و درد شكم را به وجود مي‎آورد.
خانم‎هايي كه دچار حالت استفراغ حاملگي مي‎شوند بهتر است روزانه كمي بادام زميني ميل كنند چون مقدار ويتامين B6 در آن زياد است.
براي لطافت پوست بدن نياز به ويتامين B6 دارد.
ويتامين B6 درمانگر زخم‎هاي عضلاني شديد و دردهاي عضله مي‎باشد.
كساني كه ميگرن دارند ويتامين B6 استفاده كنند.
ويتامين B6 از سقط جنين جلوگيري مي‎كند.
كمبود ويتامين B6 باعث چاك زبان مي‎گردد.
كمبود ويتامين B6 باعث كندذهني و فراموشي مي‎گردد.
ويتامين B6 حفظ كننده سطح طبيعي منيزيم در خون است.
اگر مي‎خواهيد نتيجه خوبي از ويتامين B6 بگيريد آن را همراه ويتامين C و منيزيوم استفاده كنيد.
ويتامين B6 براي جذب كامل ويتامين B12 ضروري است.
منجمد كردن ميوه‌‎ها و سبزي‎ها باعث از بين رفتن ويتامين B6 مي‎شود.
خانم‎هايي كه قرض ضدبارداري استفاده مي‎كنند نياز بيشتري به B6 دارند.
ويتامين B6 را مي‎توان در سبوس، گندم، برنج، جو، جوانه گندم، جگر، مخمر آبجو، قلوه، سويا، طالبي، كلم، بادام زميني، گردو، زرده تخم‎مرغ، گوشت، سيب‎زميني، شير، گاو، لوبيا، موز، خربزه، انگور، انجير، كلم، تره فرنگي و فلفل سبز پيدا نمود.


منبع: محصولات غذایی دلوین


   محاسبه میزان اضافه وزن